| TAZ-TFM-2024-225 |
Análisis comparativo de la huella de carbono asociada a los diferentes alimentos propios del patrón de consumo habitual en España: Revisión bibliográfica
Sánchez Perales, Julio
Menal Puey, Susana (dir.)
Universidad de Zaragoza,
EPSHUES,
2024
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Nutrición y Bromatología area
Máster Universitario en Ingeniería Agronómica
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Master
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