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master-calidad-seguridad-tecnologia-alimentos

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2022-06-06
15:28
Trabajo fin de Máster [63023] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2021-2022) - Domingo Blanco, Parmo
Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Estudio de la base química del aroma y sabor de los alimentos [63025] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - Mónica Bueno, Fernández ; Ana María Escudero, Carra ; Vicente Ferreira, González
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Análisis de metabolitos alimentarios en niveles de traza [63024] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - Mónica Bueno, Fernández ; Vicente Ferreira, González ; Ricardo Javier López, Gómez
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Trabajo fin de Máster [63023] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - Inés Abad, Chamorro ; Ignacio Álvarez, Lanzarote ; Agustín Alejandro Ariño, Moneva ; Leire Astráin, Redín ; Susana Bayarri, Fernández ; José Antonio Beltrán, Gracia ; Domingo Blanco, Parmo ; Mónica Bueno, Fernández ; Juan Benito Calanche, Morales ; Guillermo Cebrián, Auré ; Alba Civera, Casedas ; María del Pilar Conchello, Moreno ; Carlota Delso, Muniesa ; Vicente Ferreira, González ; Ana María Ferrer, Mairal ; Antonio Herrera, Marteache ; Marta Herrera, Sánchez ; Regina María Lázaro, Gistau ; Rafael Pagán, Tomás ; Elisa Pagán, Albertos ; María Dolores Pérez, Cabrejas ; Javier Raso, Pueyo ; María del Carmen Rota, García ; Ana Cristina Sánchez, Gimeno ; María Lourdes Sánchez, Paniagua ; María Eugenia Venturini, Crespo
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Peligros emergentes en la cadena alimentaria [63022] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - Agustín Alejandro Ariño, Moneva ; María del Pilar Conchello, Moreno ; Marta Herrera, Sánchez ; Antonio Herrera, Marteache ; Susana Lorán, Ayala ; María del Carmen Rota, García
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Nuevas tecnologías de procesado de los alimentos [63021] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - Ignacio Álvarez, Lanzarote ; Guillermo Cebrián, Auré ; Diego García, Gonzalo ; Elisa Gayán, Ordás ; Javier Raso, Pueyo
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Nuevas herramientas en seguridad alimentaria [63020] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - María del Pilar Conchello, Moreno ; Marta Herrera, Sánchez ; Antonio Herrera, Marteache
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Avances en nutrición, alimentación y salud [63018] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - Regina María Lázaro, Gistau ; Pedro Marco, Montori ; María Cristina Yagüe, Ruiz
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Avances en la tecnología y el control de calidad de los productos lácteos [63017] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - Inés Abad, Chamorro ; Miriam Esteban, Pellejero ; María Dolores Pérez, Cabrejas ; María Lourdes Sánchez, Paniagua
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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2021-06-15
09:04
Avances y control de calidad de la carne y el pescado [63016] - Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (curso 2020-2021) - José Antonio Beltrán, Gracia ; Juan Benito Calanche, Morales
Guide (english):  PDF; Guía (idioma español):  PDF;
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